Gente, nem sei por onde começar, pois tenho muitas dicas de Los Angeles!!! Bom, vou falar primeiro dos restaurantes mais bombados, tá? Vamos lá:

Copiei essa lista do blog da minha amiga Paula, do blog Viagens da Paulete. Fui com ela em mãos para a minha viagem, mas pessoalmente, conheci três restaurantes: The Ivy, AGO e Cecconi’s. Todos são excelentes, amei e super indico. Mas como a Paulete é nota mil nas dicas de viagens, coloco a minha mão no fogo!

– Cecconis: 8764 Melrose Avenue. Italiano muuuito bom. Eu já conhecia o de Londres e sempre gostei, para um jantar romântico ou em família é perfeito!

– CUT by Wolfgang Puck – Hotel Beverly Wilshire. Muitas pessoas me recomendaram, mas dessa vez não tive tempo de conhecer.

– Katsuya – 6300 Hollywood Blvd. O japonês mais famoso, foi suuuper bem recomendado também. Mas depois de Bora Bora, eu nem queria ver sushi e peixe na minha frente, queria massa, muuuita massa rs. A Paulete falou pra comer o king crab temperado com manteiga e alho.

– Asia de Cuba – Badalado e fica no hotel Mondrian.

– Red O – Novidade em L.A, com cozinha mexicana. 8155 Melrose Ave.

– STK – Restaurante de carnes bem badalado. 755 North La Cienega Blvd. West Hollywood.

– The Ivy – 113 North Robertson Blvd. O melhorrrrrrrrrr de todos para almoçar! Amei, amei, amei mil vezes, inclusive fui 2 dias! O ambiente mais lindo do mundo, vejam as fotos abaixo!

– Bazaar – 465 South La Cienega Blvd. Este fica no hotel SLS e a Paulete amou!

Vamos conhecer o The Ivy? Vale a pena bloguetes, vocês vão amar as fotos!!!

Olha que charme o ambiente do restaurante!

As duas imagens abaixo é para mostrar essa lente 55mm incrível para desfocar as fotos (a minha câmera é a Nikon D3.200) ! Você consegue controlar onde quer desfocar, é só ver neste exemplo:

Além de desfocar maravilhosamente bem, ela tem uma luz que deixa qualquer imagem com um efeito lindo. Mas atenção, essa lente não tem zoom, ou seja, muitas vezes você não consegue fotografar coisas que estão muito perto da câmera.

O ambiente do restaurante é o mais lindo de todos que já vi!!!! Tem um estilo romântico- francês, sabe? Com muitas rosas coloridas, louças antigas, vasinhos floridos, cadeiras de ferro, pratos pintados à mão… Ai que lindo!!!! Gostamos taaaanto da comida e do ambiente que fomos almoçar lá dois dias seguidos. O pessoal que frequenta também é super cool, é aquele lugar pra ver e ser visto sabe? hahaha

Lindo o arranjo da mesa, né? Inspiração pra nossa casa 😉

Vamos começar com as delícias? Hora de babar!!!!! rs

Salada caprese de entrada com rúcula.

Patinhas de caranguejo de entrada para o Antonio.

No segundo dia, eu pedi onion rings de entrada…

… e o Antonio pediu lula frita.

Os pratos principais eu esqueci de fotografar hehehe!

De sobremesa, pedimos uma key lime pie (torta de limão típica dos Estados Unidos).

Maravilhosa a apresentação, hein??? Babei.

E aí? Já anotaram tudo no caderninho de viagens??? 😉 Perceberam que eu nem almocei direito, né? Só fiquei com a câmera fotográfica na mão haha. Quem tiver outras dicas de L.A deixe nos comentários please?

Fotos: Blog da Mariah

Esse post não tem look do dia, mas achei super legal comentar, pois é uma curiosidade sobre o Tahiti! Bom, como eu falei no último post, a ilha Taha’a é conhecida mundialmente como a ilha da baunilha e das pérolas negras. Esse, sem dúvida alguma, foi um dos melhores programas turísticos que já fiz na vida. Tirei algumas fotos e pesquisei melhor sobre o assunto, olha só!

O programa dura cerca de 3 a 4 horas e a equipe do Davi’s Tours nos recebe na ilha principal de Taha’a com uma camionete. A aventura também faz parte do passeio, pois o tempo todo ficamos sentados na caçamba do carro ao ar livre haha, muito legal. O primeiro lugar a ser explorado é a fazenda que tem o cultivo de pérolas negras. Achei muito legal conhecer a família, dona desta fazenda, que trabalha com isso há anos. Depois que a dona nos explicou tudo, tudinho sobre as pérolas, fomos conhecer as suas jóias claaaro (a melhor parte para as mulheres rsrs). São pérolas que não acabam mais, maravilhosas, redondas ou irregulares e em cores perfeitas. Fiquei louca, né, claro, e quis provar tudo e mais um pouco rs.

O melhor look para o programa é esse: tênis e roupa de ginástica 😉

Sobre o cultivo das pérolas: Existem dois tipos de pérolas, as naturais e as cultivadas. Hoje em dia, dificilmente você pode ver uma pérola natural, ou seja, aquela que surgiu apenas com a ajuda da natureza. Pode ser através de um grão de areia ou uma bactéria que entrou dentro de uma concha, irritando o molusco. Com essa irritação, este molusco vai soltar o nácar, e irá revestir esse corpo estranho com várias camadas e assim se formará a pérola. Bom, mas hoje em dia é muuuito raro comprar essas pérolas naturais, pois podem não ser valorizadas pelo tamanho e formato ou são extremamente caras e raras.

Já as pérolas cultivadas, é usado o mesmo processo, mas é o homem que vai introduzir este corpo estranho dentro da concha. Este material seria uma esfera de madrepérola, vinda especialmente dos Estados Unidos para Taha’a. A cor da pérola taitiana pode variar entre preta, cinza, azul, roxa e marrom. A história da pérola é super interessante, inclusive, quem inicou o comércio do cultivo foi Kokichi Mikimoto, por volta de 1890. A explicação do valor das pérolas ser tão alto é essa: de três moluscos nucleados, dois sobrevivem ao processo. Destes sobreviventes, 1/4 produz pérolas cultivadas e somente uma pérola, a cada quatro cultivadas, é boa o suficiente para exportação (peguei esta informação aqui). Ufa!!!!!

Estas (abaixo) são as conchas que já foram usadas mais de 4 vezes para criar uma pérola e que já foram descartadas.

Olha que bacana a pérola cortada ao meio, dá pra ver certinho a esfera de madrepérola e o envolvimento com o nácar que o molusco fez.

Para mim, a cor mais linda é a roxa e o colar com pérolas de cores variadas é maravilhoso!

Depois de ver as lindas pérolas, fomos conhecer a plantação de baunilha! Eu nunca tinha visto uma baunilha de verdade, só aquelas bolinhas pretas que podemos ver em doces, como o creme brulée. Mas para a baunilha ficar do jeito que queremos, é um loooongo processo!!! Ela não nasce cheirosinha e bonitinha da sua plantação, não é tão fácil assim. É necessário um longo processo de cura para a fava da baunilha ficar no ponto certo. O dono da fazenda (está na foto comigo) me explicou que ele precisa massagear a fava manualmente todos os dias, e que esse é o processo mais demorado. Quem quiser entender melhor, tem esse site ou esse.

Da baunilha podemos fazer extrato para doces, azeite, sabonetes, cremes de corpo, óleos hidratantes, etc.

Adoro essa foto abaixo, é uma planta típica de Taha’a (não lembro o nome) que você dá um tapa na pele e ela faz uma tatoo! haha

Peçam no hotel Le Taha’a para irem com o Dave, ele é super simpático e vai te mostrar todos os pontos turísticos da ilha.

Espero que vocês tenham gostado de conhecer um pouquinho mais de Taha’a!!!! Este foi o nosso último post do Tahiti buáááá ;-(

Fotos: Blog da Mariah