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18 maio 2020

Mais uma receitinha fácil para opção de entrada que tenho feito aqui em casa. Além de fácul, é deliciosa e super prática. O Antonio adora quando tem uma entradinha pra ele “beliscar” antes de comer o prato principal. Confiram:

Figo recheado: corte os figos em 4 partes; para cada parte, acrescente uma pequena quantidade de cream cheese e enrole com presunto parma. Prenda com palitos de dentes caso necessário. E pronto, só servir.

Imagem: Oba Hortifrut

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11 maio 2020

Recebi este bolo da @isabellasuplicyofficial e na hora já pensei em dividir com vocês a receita aqui no Blog! Pensem num bolo delicioso… pensaram??? Agora multipliquem por mil hahaha, o bolo é surreal gente! Já tem até nome: Bolo de Banana da Mariah! Divino, suculento!

Anotem aí e façam, vocês irão amar!

Modo de fazer:

Em uma batedeira, coloque apenas a manteiga e bata em velocidade baixa. Após bater uns minutos, coloque o açúcar refinado e o mascavo e continue batendo. Posteriormente, misture a baunilha com os 3 ovos inteiros. Em seguida, vá colocando um a um os ovos na batedeira e continue batendo. Coloque as duas bananas picadas e amassadas e vá batendo, quanto mais maduras melhor.

Depois misture os ingredientes secos num mesmo recipiente: farinha de trigo, canela, bicarbonato, sal e fermento. Importante é peneirar todos! Depois despeje um pouco na batedeira e alterne, misturando essa mistura seca e o creme de leite. Importante é começar com a mistura seca e finalizar com a mesma. Bata mais. Depois desligue a batedeira e mexa com uma espátula, num movimento fazendo a letra J. E está pronta a massa do bolo.

Para a montagem:

colocar numa forma bem untada com manteiga a calda, enfeitar com as 4 bananas cortadas e despejar a massa. Levar ao forno pré-aquecido por 180 graus. Assar por cerca de 50 a 60 minutos, em fogo de 200 graus.

Fotos: Blog da Mariah

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08 maio 2020

Oiii bloguetes, tudo bem??? Continuo em quarentena aqui na fazenda com minha família e rezando muito, pedindo pra Deus cuidar de todos, principalmente de quem está na “linda de frente” ajudando e trabalhando durante essa quarentena. Sinto que tudo vai passar e vamos sair dessa mais fortes, mais unidos e solidários!

Mudando de assunto, recebi essa receita da Gallo e quero dividir com vocês! O Antonio e eu adoramos espaguete ao molho pesto.

Espaguete ao molho pesto com Azeite Gallo para o Dia das Mães

A cozinha é um lugar de afeto, onde podemos demonstrar todo o nosso carinho no preparo de uma refeição. Por isso a Gallo, marca líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, preparou uma receita deliciosa de espaguete ao molho pesto com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva para festejar o Dia das Mães, mesmo se for a distância.

Confira o passo a passo!

Tempo de Preparação: rápido

Custo:  médio

Porção: 4 pessoas

Ingredientes:

  • 300g espaguete
  • 100ml Azeite Gallo Extra Virgem Reserva
  • 100g queijo parmesão ralado
  • 100g de nozes
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto para finalizar

Modo de preparo:

Macarrão

  1. Cozinhe o espaguete em água e sal a gosto.
  2. Quando estiver ao dente, escorra a água e envolva a massa com um fio de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.

Molho pesto

  1. Coloque em um recipiente 100ml de Azeite Gallo Extra Virgem Reserva, as nozes e o manjericão.
  2. Triture até obter uma consistência semilíquida. Após, adicione 100g do queijo parmesão ralado para obter uma consistência pastosa ao molho pesto e reserve.
  3. Em uma frigideira coloque o espaguete já cozido, o molho pesto e misture bem por três minutos.
  4. Sirva em uma travessa e regue a gosto com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva.

O Azeite Gallo  sugerido para esta receita pode ser substituído por outras variedades de azeites Gallo de sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

Auxilio texto: Beatriz Alves ([email protected])

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04 maio 2020

Oii gente, tudo bem??? Tenho uma receitinha super fácil e prática para preparar de opção de entrada. Já fiz algumas vezes aqui em casa nessa quarentena e o Antonio está adorando esse meu lado “MasterChef” rs. Ele adora cozinhar e estamos fazendo varias receitas juntos. Anotem aí:

Damasco com gorgonzola: faça uma pasta com 2 partes de cream cheese para 1 parte de queijo gorgonzola e coloque em cima dos damascos secos. Vale decorar com amêndoas para um toque crocante. Fácil neh?! E fica uma delícia!

Imagem: Oba Hortifrut

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Sobre a Mariah

Oiii bloguetes, sejam bem vindas (os) !!

Este é o nosso espaço, onde divido com vocês as minhas idéias, viagens, novidades sobre beleza e claro, vídeos pra lá de engraçados com dicas de cabelo, maquiagem, receitas… Tudo o que nós gostamos de saber!

O blog existe desde Outubro de 2007 e, quando comecei nessa vida de blogueira, não imaginava no que ele poderia se transformar um dia! Graças à vocês, que estão comigo todos os dias, o blog tem muitos acessos e ficou conhecido no Brasil e exterior.

Não posso deixar de mencionar um fato que sempre me faz muito feliz (muito mais do que acessos, comentários, anúncios),que é conhecer cada uma de vocês!!! Nada melhor do que fazer novas amizades, e até quem sabe, novos negócios!

Essa é a nossa casa! E vamos continuar com o nosso papinho de amigas (os)?

Beijos com carinho,
Mariah

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