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28 jan 2022

É uma das opções que a Nini e Cici mais amam! Sempre servimos em casa para elas, confiram:

Ingredientes

• 300g de spaghetti massa fresca

• 200g de molho de tomate

• 20g de manjericão fresco

• 3g de sal

• 30ml de azeite de oliva

Modo de preparo

1. Pegue uma frigideira e aqueça. Entre com o molho de tomate, azeite e sal, deixe ferver. Reserve.

2. Pegue uma panela grande, encha de água e leve para ferver. Quando estiver fervendo junte o sal na água e depois cozinhe a massa em água fervente por 3 minutos.

3. Junte a massa ao molho e finalize com manjericão.

4. Se preferir, acrescente queijo parmesão ralado quando for servir.

Fonte: Eataly

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21 jan 2022

Aprenda a preparar o petisco queridinho dos brasileiros com a Divino Fogão!

Ingredientes

500g de batata

1 ovo

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

200g de queijo parmesão ralado

200g de bacalhau

100g de cebola

50ml de azeite

15g de salsa

Modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem macias. Dessalgue, cozinhe e desfie o bacalhau. Em uma panela, coloque o azeite e doure a cebola. Coloque o bacalhau desfiado e deixe refogar bem e junte a salsa. Reserve. Em um bowl, misture a batata, o ovo cru, o queijo, a farinha de trigo e misture até ficar uma massa lisa. Acrescente o bacalhau desfiado, molde os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite até dourar. Sirva.

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 6 porções

Fonte: Divino Fogão – https://www.divinofogao.com.br

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14 jan 2022

O ano já começou e, junto às novas metas e hábitos, é essencial não se esquecer dos cuidados diários com a saúde – e a atenção com a alimentação é um dos fatores mais importantes.

A ingestão de frutas é um dos melhores caminhos para aumentar a proteção contra diversas doenças. Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, explica que elas são ótimas fontes de componentes antioxidantes, “que irão ajudar a manter o sistema imunológico mais resistente e capaz de enfrentar os agressores, como o vírus da gripe. Alguns desses componentes são as vitaminas C, E, os carotenóides e o licopeno”, diz.

Outra função muito importante, é o auxílio para o bom funcionamento do intestino, principalmente por serem fontes de fibras e água. “Nosso intestino é peça chave para uma boa resposta do nosso sistema imunológico. Geralmente, pessoas com problemas intestinais tendem a ter mais problemas com a imunidade”, ressalta a nutricionista.

Apesar da laranja ser a primeira fruta que pensamos quando o assunto é a recuperação de gripes e resfriados, por exemplo, há também outras excelentes opções como ameixa, pera e pêssego. Todas elas possuem vitamina C e são ricas em fibras, que ajudam indiretamente no reforço da nossa imunidade. Além disso, a ameixa e o pêssego são boas fontes de carotenóides, antioxidantes importantes para a saúde imunológica.

Agora que você já sabe um pouco mais sobre essas frutas poderosas, que tal incluí-las na sua rotina de um jeito fácil e delicioso? Confira a dica de receita da nutricionista Renata Guirau e não deixe de experimentar!

Suchá de laranja com gengibre

1 colher de sopa de gengibre picado

200mL de água

1 laranja sem casca e sem semente

Pedras de gelo (opcional)

Aqueça a água com os pedaços de gengibre até levantar fervura. Conte 5 minutos e desligue o fogo. Deixe esfriar e coe. Em seguida, bata no liquidificador ou mixer o chá de gengibre frio, a laranja e o gelo (opcional) e beba sem coar.

Se preferir, pode apenas misturar o chá com o suco da laranja espremida.

 

Fonte: Layane Fonseca ([email protected]) / Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti

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29 dez 2021

Final do ano chegou e com ele as suas mais lindas festas. Nada melhor que aproveitar esse momento com a família, reunindo as pessoas que amamos para criar lembranças. E com a chegada das festas de fim de ano, vem também aquelas comidas deliciosas para repartimos durante a ceia e almoço natalinos e o jantar de final de ano. Por isso, aproveitando esse momento mágico, separei essa receita de sobremesa para você recriar em casa e fazer da sua festa um lugar inesquecível.

Häagen-Dazs Vanilla com frutas tostadas na manteiga de alecrim e amêndoas

Receita desenvolvida pela influenciadora Larissa Januário para Häagen-Dazs

Ingredientes

  • 2 pêras baby
  • 2 maçãs baby
  • 2 nectarinas
  • 4 ramos de alecrim fresco
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • 150g de amêndoas em lâminas tostadas
  • 300ml de espumante rosé

 

Modo de preparo

  1. Corte as frutas ao meio no sentido do comprimento e salpique sobre elas um pouco de açúcar.
  2. Em uma frigideira derreta a manteiga e coloque 2 ramos de alecrim.
  3. Toste as frutas pela face interna, vire, coloque o espumante, salpique mais açúcar e deixe ferver até caramelizar.
  4. Sirva as frutas ainda quentes com bolas de Häagen-Dazs Vanilla.
  5. Salpique amêndoas tostadas e talinhos de alecrim para decorar.

Receita por Häagen-Dazs / @haagendazsbrasil

Fonte: Eloisa Alves dos Santos ([email protected])

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Sobre a Mariah

Oiii bloguetes, sejam bem vindas (os) !!

Este é o nosso espaço, onde divido com vocês as minhas idéias, viagens, novidades sobre beleza e claro, vídeos pra lá de engraçados com dicas de cabelo, maquiagem, receitas… Tudo o que nós gostamos de saber!

O blog existe desde Outubro de 2007 e, quando comecei nessa vida de blogueira, não imaginava no que ele poderia se transformar um dia! Graças à vocês, que estão comigo todos os dias, o blog tem muitos acessos e ficou conhecido no Brasil e exterior.

Não posso deixar de mencionar um fato que sempre me faz muito feliz (muito mais do que acessos, comentários, anúncios),que é conhecer cada uma de vocês!!! Nada melhor do que fazer novas amizades, e até quem sabe, novos negócios!

Essa é a nossa casa! E vamos continuar com o nosso papinho de amigas (os)?

Beijos com carinho,
Mariah

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