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03 mar 2021

Oiii bloguetes!!! Vocês pediram e está aqui a receita do bolo de chocolate da Rita, que está fazendo o maior sucesso em casa comigo e com a Nini, duas pessoas que amam chocolate hahaha! Como estou de dieta, estou evitando farinha e também o açúcar, se bem que nesse bolo a Rita usou o demerara. Bom, podem fazer que é delicioso!

Fotos: Blog da Mariah

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19 fev 2021

Pensem na melhor bolinha de queijo do mundo!!! Pensaram??? Hahaha… brincadeiras à parte, essa aqui com certeza é a melhor! Nini amou de paixão!

Estão preparados pra esta receita??? Nunca comi uma bolinha de queijo tão deliciosa como essa, ainda por cima sem glúten, obrigada @zaya_flour por compartilhar comigo essa receita!!! Gente, se preparem, é surreal e muito muito fácil e rápido de fazer! Usamos muito a farinha da Zaya aqui em casa, pra tortas, quiches, bolos…! Ela é livre de grãos, vegana, sem glúten e zero frescura. Sou a maior fã! A bolinha vc faz em 10 minutos (juro!), é puro queijo derretido com a casquinha crocante por fora da farinha Zaya! Segue a receita:

– 500 gramas de queijo mussarela ralado
– 25 gramas de queijo parmesão ralado
– 1 ovo inteiro
– 50 gramas de farinha @zaya_flour

Modo de fazer: misture o queijo mussarela e a farinha. Acrescente o queijo parmesão, em seguida o ovo inteiro. E comece a amassar, com as mãos mesmo, o segredo é esse. O queijo vai derretendo e fica uma massa bem bonita. Quando estiver no ponto de massa mesmo, pode enrolar em formato de bolinhas. Empane na própria farinha Zaya e está pronto pra fritar! Quem quiser pode fazer na airfryer, mas acredito que não fica tão saborosa como fritando né gente! Mas sei que quem está de dieta, é melhor sem óleo. Só sei que essa bolinha é sensacional!

Fotos: Blog da Mariah

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08 fev 2021

Duas marcas que amo e sou fã, @loccitane_br e @lillet.br , juntas, me ensinando muito! Hoje ensino vocês a fazer dois drinks espetaculares com Lillet, este aperitivo que é a cara do verão e super refrescante! Os drinks são inspirados no lançamento das edições limitadas de Verbena e Citrus Verbena da L’Occitane en Provence e levam alguns dos ingredientes das pirâmides olfativas dessas fragrâncias na composição: Limão, Limão Siciliano, Grapefruit, Verbena … Gente!!! Pensem em drinks deliciosos, passamos o final de semana tomando Lillet, apresentei pro Antonio e ele amoooou!!! Espero que gostem!!! Santé!!!  #LilletMoments #LilletBr #LOccitaneenProvence #publi
*Aprecie com moderação.

RECEITAS DOS DRINKS

 Lillet Verbena Clássica

80ml de Lillet Blanc

50ml de água de coco

Folhas de Verbena

1 fatia de limão tahiti

Gelo

Taça bojuda de Lillet

Modo de fazer:

Primeiro coloque o Lillet, depois acrescente umas folhas de Verbena, mexa um pouco e deixe descansar por um minuto, para ter a fusão dos dois ingredientes e sentir os sabores juntos; acrescente a água de coco, gelo, mexa mais um pouquinho e finalize com uma fatia de limão tahiti para decorar. Simples e delicioso!

Lillet Verbena Citrus

80ml de Lillet Blanc

50ml de tônica Riverside Light

Gotas de limão siciliano

1 fatia pequena de Grapefruit

1 Fatia pequena de limão siciliano

Espuma de limão siciliano Easy Drinks

Gelo

Taça bojuda de Lillet

Modo de fazer:

Coloque gelo na taça, depois o Lillet e a água tônica, mexa bem pouco para não perder a borbulha da tônica; coloque umas gotas de limão siciliano, acrescente a fatia de grapefruit e limão siciliano, mexa novamente bem pouco; agite bem a espuma de limão e coloque ela no drink, sempre na posição vertical; coloque a verbena pra finalizar. Um brinde e pronto!

Fotos: Blog da Mariah

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03 fev 2021

Uma das melhores tortas de banana que já comi na vida! A Ana, nossa cozinheira maravilhosa da praia fez pra gente, e eu hoje nesta dieta sem poder repetir a receita em casa! Receita abaixo, confiram:

Ingredientes pra massa:
– 150 g de manteiga
– 1 xícara de açúcar
– 1 gema
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de amido de milho
– 1 colher de pó Royal
– 1 colher de sopa de vinagre sabor limão (ou limão)
Misture todos esses ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma farofa.

Ingredientes recheio:
– 6 bananas cortadas em rodelas

Ingredientes para o creme:
– 2 gemas
– 1 lata de leite condensado
– 6 colheres de sopa de vinagre sabor limão (ou limão)

Preparo:
Em um bowl coloque o leite condensado, as gemas e o vinagre de limão. Bata com um fouet até ficar um creme homogêneo e reserve. Em uma forma redonda de fundo falso, coloque metade da farofa, depois um pouco do creme, as bananas, o restante do creme e por último a outra metade da farofa e leve pra assar até que fique levemente dourado. Sirva quente com sorvete de creme. Obs: o vinagre de limão pode ser trocado por limão tahiti, siciliano ou rosa. Se gostar, salpique açúcar com canela sobre as bananas!

Quem fizer, me conte aqui se amouuu como eu!

Foto: Blog da Mariah

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Sobre a Mariah

Oiii bloguetes, sejam bem vindas (os) !!

Este é o nosso espaço, onde divido com vocês as minhas idéias, viagens, novidades sobre beleza e claro, vídeos pra lá de engraçados com dicas de cabelo, maquiagem, receitas… Tudo o que nós gostamos de saber!

O blog existe desde Outubro de 2007 e, quando comecei nessa vida de blogueira, não imaginava no que ele poderia se transformar um dia! Graças à vocês, que estão comigo todos os dias, o blog tem muitos acessos e ficou conhecido no Brasil e exterior.

Não posso deixar de mencionar um fato que sempre me faz muito feliz (muito mais do que acessos, comentários, anúncios),que é conhecer cada uma de vocês!!! Nada melhor do que fazer novas amizades, e até quem sabe, novos negócios!

Essa é a nossa casa! E vamos continuar com o nosso papinho de amigas (os)?

Beijos com carinho,
Mariah

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