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07 set 2022

Uma sobremesa que amamos aqui em casa é o pavê de chocolate. Anotem a receita e façam, fica bom demais!

 

 

Ingredientes para o creme:

  • 400ml de Leite Integral Xandô
  • 200g de Creme de Leite Xandô
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Ingrediente para a ganache: 

  • 200g de Creme de Leite Xandô
  • 200g de chocolate ao leite ou meio amargo

Ingredientes para a montagem: 

  • 1 xícara (chá) de Leite Integral Xandô
  • 2 pacotes de biscoito Maizena

Modo de preparo do creme: 

Adicione o Leite Integral Xandô, o amido de milho, o leite condensado, a gema, o Creme de Leite Xandô e a essência de baunilha em uma panela, misture, leve ao fogo médio e mexa o creme até engrossar. Depois que começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e reserve.

Modo de preparo da ganache: 

Coloque o Creme de Leite Xandô em uma panela e leve ao fogo médio, assim que levantar fervura, desligue o fogo e adicione o chocolate, mexa até que o chocolate derreta e se incorpore ao Creme de Leite Xandô.

Montagem:

Molhe os biscoitos no Leite Integral Xandô rapidamente para que não fiquem moles, coloque-os em uma travessa de vidro e faça a primeira camada do pavê, acrescente uma camada do creme sobre os biscoitos. Repita o procedimento até os ingredientes acabarem e finaliza a última camada com o creme. Espalhe a ganache quente por cima, deixe o pavê na geladeira por, aproximadamente, 3 horas e sirva em seguida.

 

Sobre a Xandô

Há mais de 40 anos, a Xandô leva a fazenda para a sua mesa. Hoje a marca é referência em leites tipo A e sucos 100%.

Fonte: Pietra Lafemina ([email protected])

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05 set 2022

Imprevistos envolvendo a saúde e segurança dos pets podem ocorrer a qualquer momento, e saber como agir é crucial para garantir o bem-estar deles. Intoxicações, queimaduras e quedas são os exemplos mais comuns que exigem ação imediata dos tutores. Assegurar que o animal receba atendimento profissional o mais breve possível, evitando o agravamento da situação, é essencial.

Independentemente da seriedade do incidente, a avaliação de um Médico-Veterinário é o primeiro passo a ser tomado. Mesmo que o animal pareça estar bem após um incidente, apenas um especialista pode avaliar adequadamente possíveis complicações. Sintomas como vômito, diarreia, dificuldades respiratórias e alterações comportamentais, como mudanças no modo de andar e portar a cabeça, podem sinalizar problemas mais sérios. Qualquer alteração no estado do pet deve ser considerada um alerta.

 

 

“É fundamental que o tutor, ao notar qualquer comportamento diferente ou suspeitar de um acidente, busque orientação veterinária imediata. Muitas vezes, a gravidade dos sintomas pode ser subestimada, o que pode levar ao agravamento do quadro. Em casos de intoxicação ou lesões em órgãos internos, por exemplo, a demora no atendimento pode ser fatal”, explica Eduardo Zaneli, Médico-Veterinário e Coordenador de Negócios do Pilar Profissional da Royal Canin Brasil.

A ROYAL CANIN® ressalta a importância da guarda responsável e reuniu algumas orientações para ajudar os tutores a agirem até a chegada ao Médico-Veterinário. Confira abaixo:

 

O que fazer imediatamente

Ao notar um comportamento incomum ou suspeitar que algo está errado, a primeira atitude deve ser contatar um Médico-Veterinário de confiança. O profissional pode oferecer orientações sobre as medidas imediatas a serem tomadas até que o animal seja levado à clínica. Em situações críticas, como intoxicações ou acidentes graves, a comunicação rápida com o especialista é vital, e tentar tratamentos caseiros pode ser arriscado.

Kit de primeiros socorros

Ter um kit de primeiros socorros em casa é uma prática recomendável para os tutores. Este kit deve incluir itens básicos, como gaze, compressas e soro fisiológico, que podem ajudar a estabilizar o animal em casos de ferimentos leves. Entretanto, é importante ressaltar que essas medidas são temporárias, e o acompanhamento profissional é fundamental.

Transporte seguro

Outro ponto a ser considerado é o transporte seguro do pet até a clínica veterinária. Utilizar caixas de transporte é especialmente importante para gatos, que podem se assustar durante a viagem. Para cães, garantir que estejam seguros dentro do veículo é essencial, evitando deixá-los soltos para prevenir acidentes, como quedas ou pulos inesperados. Manter o animal protegido durante o transporte ajuda a evitar complicações, como a intensificação de lesões.

Prevenção como prioridade

Prevenir acidentes é sempre a melhor estratégia, especialmente em ambientes domésticos. Muitos incidentes com pets ocorrem devido à ingestão de alimentos inadequados, produtos de limpeza ou objetos, conhecidos como corpos estranhos. É importante manter itens como linhas, fios, elásticos de cabelo e brinquedos que possam se partir fora do alcance dos animais e estar atento a sinais de intoxicação. Em caso de suspeita ou confirmação de ingestão, busque imediatamente orientação veterinária. A supervisão do ambiente também é indispensável para evitar ferimentos que podem ser causados por fios elétricos ou plantas tóxicas, especialmente no caso de filhotes, que são naturalmente mais curiosos. No caso dos felinos, a instalação de telas de proteção em todas as janelas deve ser uma prioridade antes de recebê-los em casa.

Erros comuns

Na tentativa de ajudar, tutores frequentemente recorrem a medicamentos humanos, o que pode ser extremamente prejudicial. Anti-inflamatórios e analgésicos, por exemplo, podem ser tóxicos para os pets, resultando em sérios danos à saúde. Além disso, não se deve subestimar os sinais de melhora momentânea; mesmo que o animal aparente estar recuperado, uma avaliação médica é primordial para descartar complicações internas, como hemorragias ou fraturas.

Ao agir com responsabilidade e buscar o auxílio profissional rapidamente, os tutores podem evitar que pequenos acidentes se transformem em problemas mais graves. Cuidar dos pets de maneira responsável é o melhor caminho para garantir sua saúde e bem-estar.

Para mais informações sobre a ROYAL CANIN®, visite o site.

 

Fonte: Eduardo Zaneli, Médico-Veterinário e Coordenador de Negócios do Pilar Profissional da Royal Canin Brasil / Mayara Aiach ([email protected])

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31 ago 2022

Após os excessos alimentares e de bebidas alcoólicas, iniciar uma dieta detox parece, à primeira vista, o caminho mais fácil para perder peso, mas esse tipo de alternativa é ineficaz, conforme apontam profissionais da saúde.

“A dieta detox é baseada na premissa de que alguns tipos de alimentos auxiliam no funcionamento dos rins e do fígado, órgãos que têm a função de eliminar as toxinas do organismo. Porém, o que a ciência comprova é que as pessoas sem doenças renais ou hepáticas são capazes de eliminar as toxinas, ou seja, não é preciso fazer nenhum tipo de intervenção alimentar ou medicamentosa com essa finalidade”, afirma a médica do esporte da healthtech Liti, Debora Terribilli.

No entanto, a profissional reforça que o cuidado com a alimentação não deve ser deixado de lado nesse período. “Estabelecer uma rotina alimentar composta por frutas, verduras, legumes, cereais integrais, peixes e oleaginosas, bem como ter um cuidado especial com a hidratação, preferencialmente com a ingestão de água e de alguns chás, são fundamentais na volta à rotina”, sugere.

Retenção de líquido

O consumo de bebidas alcoólicas traz impactos negativos à saúde e não há uma maneira eficaz para evitar esses danos, pois uma vez consumido, o álcool será metabolizado pelo corpo. Inicialmente, ele possui um efeito diurético, uma vez que inibe a ação do hormônio antidiurético (ADH), responsável pela conservação da água corporal por meio dos rins.

“Após essa fase inicial de perda de líquido, há uma ação contrarreguladora do organismo para reter o líquido e combater a desidratação. A retenção líquida é acentuada pela presença de toxinas derivadas do metabolismo do álcool e o organismo demora, entre 5 e 7 dias, para restabelecer o seu equilíbrio natural”, acrescenta a médica do esporte da healthtech Liti.

Alguns alimentos podem influenciar a velocidade de absorção do álcool pelo organismo, uma vez que reduzem o tempo de esvaziamento do estômago para minimizar os sintomas da ressaca, como as dores de cabeça e abdominais, o enjoo e a falta de apetite ou o excesso dele no dia seguinte.

“Alimentos ricos em potássio como a banana, o abacate e a quinoa podem ajudar a diminuir esses efeitos. O consumo de ovos; do salmão, rico em ômega 3; vitaminas do complexo B; frutas vermelhas, que possuem antioxidantes; e a batata doce, que é um carboidrato complexo; também são boas fontes de nutrientes para o corpo”, explica Debora Terribilli.

Sucos detox

Ao pegar do alimento o que precisa e descartar o que não é necessário, o corpo já faz um detox todos os dias. O consumo de sucos desintoxicantes não é recomendado para diminuir o acúmulo de líquido no corpo. As fibras são perdidas quando esses alimentos são triturados, o índice glicêmico é elevado e a mistura é metabolizada pelo corpo como uma bebida açucarada. A melhor escolha é ingerir frutas in natura para potencializar a ação das fibras e reduzir o impacto no aumento dos níveis de glicose no sangue.

Outra bebida que deve ser consumida com moderação é o café. No retorno às atividades do dia a dia, é comum aumentar a quantidade de xícaras para reduzir o cansaço. “Em alguns casos, o café deve ser evitado, pois o álcool ainda estará em processo de metabolização pelo corpo e a associação de ambos poderá causar sensação de tontura e desequilíbrio, isso ocorre, pois a cafeína pode interferir no funcionamento do labirinto, estrutura responsável pelo equilíbrio corporal”, completa a médica do esporte.

A prática regular de atividade física é outra aliada para acelerar a metabolização das bebidas alcoólicas, pois a maior parte das substâncias é expelida do corpo por meio da respiração. A prática de exercícios aumenta a frequência respiratória e o volume de ar trocado com o ambiente, o que torna a excreção do álcool mais rápida e eficiente.

A manutenção de um estilo de vida saudável é o único caminho seguro para a perda de peso com qualidade, em todas as épocas do ano.

 

Sobre a Liti

A Liti é a primeira healthtech especializada em resolver a dor do sobrepeso e da obesidade no Brasil.

 

Fonte: Liti ([email protected]) / médica do esporte da healthtech Liti, Debora Terribilli.

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29 ago 2022

Hoje tenho uma receita super fácil e deliciosa para a família toda: espetinho de frutas! Aqui em casa, para a Nini e Cici, geralmente deixo elas se servirem num pratinho com leite condensado ou creme de avelã (Nutella). Sei que não é o mais saudável, mas assim consigo fazer com que elas comam frutas, principalmente as que elas não gostam e que não são docinhas. Na receita abaixo, a opção é servir com mel.

Espetinho de frutas

Ingredientes:

1 morango picado

1 kiwi picado

1/2 mamão papaia picado

Uvas

Mel a gosto

Preparo:

Faça cubinhos com as frutas e monte os cubos em espetinho de churrasco. Leve ao freezer, por 15 a 20 minutos, para que as frutas fiquem com consistência firme. Depois, retire do freezer, finalize com o mel e sirva em seguida.

 

Fonte: Oba Hortifruti ([email protected])

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Sobre a Mariah

Oiii bloguetes, sejam bem vindas (os) !!

Este é o nosso espaço, onde divido com vocês as minhas idéias, viagens, novidades sobre beleza e claro, vídeos pra lá de engraçados com dicas de cabelo, maquiagem, receitas… Tudo o que nós gostamos de saber!

O blog existe desde Outubro de 2007 e, quando comecei nessa vida de blogueira, não imaginava no que ele poderia se transformar um dia! Graças à vocês, que estão comigo todos os dias, o blog tem muitos acessos e ficou conhecido no Brasil e exterior.

Não posso deixar de mencionar um fato que sempre me faz muito feliz (muito mais do que acessos, comentários, anúncios),que é conhecer cada uma de vocês!!! Nada melhor do que fazer novas amizades, e até quem sabe, novos negócios!

Essa é a nossa casa! E vamos continuar com o nosso papinho de amigas (os)?

Beijos com carinho,
Mariah

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