Bloguetes, pedi para a Dani, dona do buffet Zest Cozinha Criativa, contar pra gente alguma receitinha especial para enfrentar o frio rsrs! Ela me enviou a receita de uma polenta suuuper gostosa (eu já provei, é boa mesmo!) e que é mais fácil de fazer. Não podemos esquecer que os meus dotes culinários não são lá essas coisas hahaha. Por isso, bloguetes que não tem muita experiência na cozinha, podem se aventurar um pouco rs! Espero que gostem 😉

* Eu também adoraria servi-la num jantar em casa, ela é tão lindinha que ia fazer sucesso com os convidados.

Ingredientes polenta:

3 unid – tablete de caldo de frango

300 g de polenta bergamasca

250 ml de azeite extra virgem

250 g chevre boursin queijo cabra

Sal e pimenta

150 g de parmesão grana padano

Receita molho de tomates e manjericão:

2 latas de molho de tomates pronto

200 ml azeite extra virgem

Sal, pimenta e manjericão

3 unid tomates cortados em cubos pequenos

1 cebola

Preparo:

Preparar o caldo de frango, dissolva os tabletes de caldo de frango em 1 litro e meio de água e ferver.

Polenta: aquecer azeite em uma panela e refogar sem deixar dourar, metade de uma cebola cortada em cubos. Juntar o caldo de frango, deixar ferver e adicionar a polenta aos poucos, mexendo bem e sem parar. Quando começar a engrossar, junte algumas folhas de tomilho picadas e o parmesão ralado, temperar com sal e pimenta e um fio de azeite, desligar e reservar.

Untar com azeite uma forma de bolo inglês, e antes da polenta esfriar, despejar na forma untada, e deixar esfriar. Quando resfriar e estiver firme, retirar a polenta da forma e cortar fatias de aproximadamente 4 cm. Com um cortador de biscoitos em forma de coração, cortar a polenta e em uma frigideira anti aderente, aquecer azeite e dourar as polentas, tirar da panela e reservar. Com um boleador de frutas, fazer uma cavidade no centro de cada coraçãozinho,do lado contrario do que foi grelhado, e rechear com o queijo de cabra.

Na hora de servir, aquecer as polentinhas em uma assadeira, e aquecer também o molho de tomates em separado em uma panela. Colocar os tomates em cubo no molho. Montar nas mini panelinhas com molho no fundo e a polentinha com o lado grelhado para cima, decorados com uma folhinha de manjericão e se quiser, umas raspinhas de queijo Grana por cima.

Pronto!!!! Quero saber se deu certo!

Essa semana a Mag-Online está cheia de novidades! Aproveitem o friozinho chegando para adquirir looks fofos. Nossa, se até Araçatuba está frio, posso imaginar no resto do país rs! Espero que gostem da nova HOME do site, feita com um super carinho pra vocês! O destaque dessa semana são as sapatilhas da Anamac, dá uma olhadinha…!

Update: Bloguetes, por causa do sucesso, as sapatilhas esgotaram em menos de 24 horas! Não quero que ninguém fique sem rs! Por isso, até eu conseguir uma reposição, vou indicar dois lugares para compras: Anamac em Fortaleza (www.anamac.com.br) e Mag Store (18) 3621-4747.

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* Aproveitando, queria dizer que a Sacks está com uma promoção incrível!!!! Todas as compras que vocês fizerem clicando neste link, vão ganhar 10% de deconto! Uhu!

Fotos: Divulgação
 

Será neste final de semana a 6º edição do Shopping Day, evento em Recife realizado pela friend de blog Camila Coutinho e seu braço direito, Mariana Pahl! As meninas são feras, né bloguetes? Queria muuuito ter um tempinho na agenda e voar até Recife pra participar. Aliás, to devendo essa pra Camila, ela sempre me convida e eu nunca posso ir. Além de presenciar a muvucona do Shoppind Day, queria dar umas voltas por Recife! Ah, já soube que tenho muitas bloguetes por lá uhu!!!

Esse post é mais um recadinho pra vocês de Recife e região pra não perder neste Domingo e próxima Segunda-feira o bafafá hein?! São marcas bacanas com mega desconto! A Camis me disse que, nessa edição, vai ter Maria Bonita Extra, Anamac, Lax Store, Vulgo (que até então eu não conhecia, mas são essas camisetas com estampas, amei!!!), entre várias outras! Separei os looks que mais gostei e que vão estar por lá. Aproveitem por mim 🙂

22 (14h às 20h) e 23 (10h às 20h) de Maio no Blue Angel Recepções.

Fotos: Divulgação Garotas Estúpidas

Bloguetes, ultimamente, os sites de compras coletivas estão dando o que falar. É desconto disso, daquilo, aqui alí. Mas, o primeiro site bacana lançado com esse perfil e que é voltado pra moda é o Moda It. E é sobre o Moda It que vamos falar nesse post. Bom, primeiro quero dizer que lá, vocês encontram promoções incríveis de marcas badaladas por um preço excelente. Eu estou cansada de ver cupom pra restaurante, cinema, balada, massagem, que estou achando incrível a idéia do Moda It. Todos os dias tem novidades, você compra o cupom e vai até a loja escolher seus produtos. Quem acaba de entrar pro “time”, é a atriz Giovanna Ewbank, que virou colunista do blog It e editora de moda do site. A outra novidade é que eles vão sortear uma bolsa Louis Vuitton modelo Never Full (aquele modelo tipo sacola que toda mulher adora rs) para quem fizer o cadastro (fácil, fácil) dentro de 48 horas. Enfim, acho bacana participar, mas mesmo se você não estiver afim, entra no site só pra conhecer, vale a pena!

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