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31 jan 2013

Receita: doce de morango hum!!!

Agora vocês vão ficar com água na boca 😉

Esta receita é muuuito boa, bloguetes! Na nossa casa de Aspen tem três grávidas hahaha, imaginem só o tanto que a lombriga tava solta, hein?! A Gigi, minha amiga e gravidinha também, me ensinou esta receita ontem e ficou deliciosa. A única coisa é que no Brasil temos a vantagem de ter ingredientes mais gostosos (eu acho!!), como o nosso leite condensado, o nosso Nescau, etc. Mas valeu mesmo assim e ficou uma delícia!

Ps: Essa receita não dura muito, pois o morango solta água, deixando o doce com um gosto ruim. Vocês também podem usar outras frutas, dependendo do gosto de cada um.

Ingredientes:

– 3 latas de leite condensado

– 2 caixas de morango

– 1 lata de creme de leite

– 1 colher grande de manteiga

– 1 chocolate em barra para ralar (opcional)

– Nescau

Modo de fazer:

Misture o leite condensado com a manteiga e coloque no fogo, mexendo bem até virar ponto de brigadeiro branco. É importante deixá-lo esfriando depois de pronto. Para a cobertura, misture o creme de leite com 5 colheres de Nescau (se achar que deve ficar mais escuro, pode colocar mais achocolatado). Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque na travessa que você vai servir o doce.

Depois, com os morangos cortadinhos, coloque o brigadeiro branco por cima, espalhando bem. Logo depois, coloque creme de leite com o Nescau que você já misturou.

Está pronto! Obs: O creme de leite com o Nescau não vai no fogo.

Aiii, será que consegui explicar direitinho? rs Qualquer dúvida, deixe nos comentários!

Fotos: Pati Cestari, a nossa super fotógrafa hahaha!

321 amaram

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41 respostas

  1. Mariah,também faço esse doce. Mas,vou te ensinar uma forma melhor. A base é a mesma: morangos e brigadeiro branco. No entanto, não uso Nescau. Derreto uma barra de chocolate ao leite ou 70% cacau e misturo com o creme de leite. Fica como uma ganache.
    Experimenta fazer assim na sua casa! Você pode fazerem porções individuais, tacinhas individuais. Já que o morango solta água, a porção individual fica com aparência melhor.
    Seus convidados irão adorar!!!
    Dica: ao invésdo morango, experimenta colocar Bis!!!
    Depois você me falaseficou bom!!!
    Felicidades!!!

  2. Eu faço diferente ! coloco o brigadeiro branco em baixo , os morangos em cima …. ai derreto chocolate e misturo com creme de leite ! fica maaaaaaara , com granulado de chocolate meio amargo então ..huuuum . bjs

  3. Deve mesmo ficar uma perdição….
    já que vc é louca por doces acho que vai amar essa receita …. eu tenho ela há uns 4 anos… peguei em um folhetim do Pao de Açúcar de Araçatuba mas nunca tinha testado…. estes dias eu fiz e me surpreendi!!! DELICIOSO!! veja só… nada vai p/ o fogo tá! é mto facil!
    Ingredientes:
    torta de Nutella
    2 potes de Nutella
    1 lata de creme de leite
    2 danettes de trufas
    uvas sem semente
    suspiros
    raspas de chocolate

    modo de fazer:
    1º: misture as duas Nutellas com o creme de leite.
    2º: corte as uvas e coloque sobre o creme acima
    3º: coloque os danettes sobre as uvas
    4º: cobra com os suspiros e raspas de chocolate
    PRONTO!!
    Super fácil, calorico e delicioso!!

    bjs

  4. bO Bom Dia Mariah!!
    Achei a receita fácil e pratica…
    o chocolate em barra ralado em coloco em cima do creme de leite com o chocolate??
    Bjs

    Vou tentar fazer esse fds.

  5. Mariah, eu sempre faço essa receita e é um sucesso! A diferença é que em vez do nescau, eu derreto uma barra de chocolate meio amargo e misturo no creme de leite. Fica sensacional! Faz o teste! 😉

  6. Oiii Mariah…parabens pela gravidez….
    eu também já estou me preparando para ser mamãe…

    E sobre o post de hj..eu ja comi este doce… também fica muito bom colocar em vez de morangos, uvas sem sementes….

    bjokas….Felicidades para vc e p/ o Antônio….
    manera nos doces..não é muito comer quando esta grávida…rsrs

  7. Mariah, tente substituir o achocolatado por uma barra de chocolate meio amargo. É só derreter o chocolate e misturar com o creme de leite.
    Também podes trocar os morangos por uvas!
    Grande abraço

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