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29 dez 2021

Dica de sobremesa para o Ano Novo!

Final do ano chegou e com ele as suas mais lindas festas. Nada melhor que aproveitar esse momento com a família, reunindo as pessoas que amamos para criar lembranças. E com a chegada das festas de fim de ano, vem também aquelas comidas deliciosas para repartimos durante a ceia e almoço natalinos e o jantar de final de ano. Por isso, aproveitando esse momento mágico, separei essa receita de sobremesa para você recriar em casa e fazer da sua festa um lugar inesquecível.

Häagen-Dazs Vanilla com frutas tostadas na manteiga de alecrim e amêndoas

Receita desenvolvida pela influenciadora Larissa Januário para Häagen-Dazs

Ingredientes

  • 2 pêras baby
  • 2 maçãs baby
  • 2 nectarinas
  • 4 ramos de alecrim fresco
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • 150g de amêndoas em lâminas tostadas
  • 300ml de espumante rosé

 

Modo de preparo

  1. Corte as frutas ao meio no sentido do comprimento e salpique sobre elas um pouco de açúcar.
  2. Em uma frigideira derreta a manteiga e coloque 2 ramos de alecrim.
  3. Toste as frutas pela face interna, vire, coloque o espumante, salpique mais açúcar e deixe ferver até caramelizar.
  4. Sirva as frutas ainda quentes com bolas de Häagen-Dazs Vanilla.
  5. Salpique amêndoas tostadas e talinhos de alecrim para decorar.

Receita por Häagen-Dazs / @haagendazsbrasil

Fonte: Eloisa Alves dos Santos ([email protected])

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