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31 maio 2009

Receitinha com AMOR

Como já estamos em clima de Dia dos Namorados, olha só esta receita super fácil com morangos (huuuum adoro) que peguei do Restaurante Rodeio. Eu acho que um presente especial pode ser sim, simples mas feito com muito amor rsrsrs!

RECEITA MORANGO FLAMBADO (RODEIO)

1 porção de morando (+ ou – 1/2 caixinha)

Licor STOCK no sabor Mandarino (tangerina)

Açúcar

Sorvete de Creme

Joga a porção de morangos numa panelinha não tão grande, quente e vazia. Acrescente 6 colheres de chá de açúcar (esparramando por cima dos morangos de leve). Depois que o açúcar derreter (não tanto só a ponto de ficar grudadinho no morango), flambar com o licor Stock (a quantidade do licor não influencia na receita, é uma colher de sopa). Agora deixe ferver bastante até os morangos ficarem molinhos, sempre dando umas mexidas. Neste passo, você pode deixar os morangos como preferir, se quiser mais durinhos, deixe menos no fogo, mais moles deixe ferver bastante. Coloque os morangos com todo o caldinho dentro de uma taça com uma bola de sorvete de creme!

Ps: Nào tirei foto sniffffff!!1 Mas ficou delicioso, tenho certeza que você vai arrasar com o namo!

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3 amaram

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8 respostas

  1. OIe!! sempre visito o seu blog e ADORO as novidades que vc posta!!!
    Amo essa sobremesa do Rodeio e adorei que agora posso tentar fazer em casa, hehehehe!!
    Ahn: vou mandar tbm a minha foto pro concurso!
    bjusss

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