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25 jun 2021

Existem diversos tipos de arroz, desde o integral até variedades que não são tão conhecidas no nosso dia a dia como os arrozes preto, vermelho, basmati.

Os especialistas da Cozinha Experimental Camil trouxeram uma dica preciosa para incluir mais variedade desse grão no cardápio semanal, confira abaixo a receita de ARROZ SELVAGEM COM MOLHO DE SOJA E SALMÃO:

INGREDIENTES

Salmão

·         2 colheres (chá) de Wasabi (Raiz Forte)

·         1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva

·         1 colher (chá) de sal fino

·         300 Gramas de Salmão cortado em cubos de cerca de 2,0 cm

 

Arroz

·         2 e 1/2 xícaras (chá) de água

·         1 embalagem de Arroz Selvagem CAMIL Gourmet

·         1 unidade de sal a gosto

·         2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

·         1 colher (sopa) de shoyu (molho de soja)

·         1 xícara (chá) de Ervilha Congelada ou fresca cozida

 

MODO DE PREPARO

Salmão

1.     Misture o wasabi com o azeite e o sal. Envolva os pedaços de salmão nesta mistura. Reserve na geladeira.

 

Arroz

1.     Leve a água ao fogo alto em panela tampada até ferver.

2.     Lave o Arroz Selvagem CAMIL Premium.

3.     Junte o Arroz Selvagem CAMIL Premium e o sal à água fervente. Misture. Quando retomar a fervura, tampe novamente a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos.

4.     Desligue o fogo e deixe repousando por 5 minutos. Escorra (se necessário).

5.     Tempere o Arroz Selvagem CAMIL Premium com a cebolinha, o molho de soja e a ervilha. Reserve em local aquecido.

 

Montagem

1.     Em uma frigideira antiaderente frite em fogo alto, os pedaços de salmão aos poucos, de maneira que fiquem dourados por fora e úmidos por dentro.

2.     Sirva o Arroz em uma travessa e distribua pela superfície os pedaços de salmão.

 

Dicas

·         Substitua o salmão por atum fresco.

·         À medida que for fritando os novos pedaços de salmão, mantenha os já fritos em local aquecido. Não fritamos todo o salmão ao mesmo tempo para que não forme água.

Fonte: Camil / Caroline Pereira ([email protected])

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23 jun 2021

O quarto é o cômodo mais íntimo e importante de casa. Por isso, manter sua organização e beleza vai além dos fins estéticos: quanto mais aconchegante, melhores serão seus dias.

Deixar o quarto confortável sempre é mais que necessário. Logo pela manhã, reserve alguns minutinhos para arrumar a cama e dar início a rotina, com mais disposição e vitalidade. Pequenas ações como essa ajudam a deixar tudo mais prático e agradável!

Além disso, alguns acessórios decorativos contribuem para uma decoração aconchegante. Para tanto, descubra quais itens não podem faltar no seu quarto.

Almofadas

Decorar a cama com almofadas é uma maneira de deixar o quarto aconchegante. Na hora de dormir, basta posicionar algumas entre o corpo, para ficar ainda mais confortável pela noite e, de quebra, melhorar a postura corporal.

As almofadas de tricô são as melhores opções para quem procura a junção entre beleza e aconchego. Modelos do tipo são parceiros principalmente durante o inverno, já que o tecido ajuda a manter a cama quentinha.

Na verdade, é possível fazer diferentes combinações, com diversos tipos de tecido. Misture almofadas de tricô, com veludo e algodão. Durante o verão, aposte em modelos feitos em linho, porque são mais frescos.

Plantas

As plantas não podem faltar, seja no quarto, ou em qualquer outro cômodo de casa. Elas são responsáveis por purificar o ar e agregar conforto com simplicidade ao ambiente.

Versáteis, para fazer as melhores escolhas, verifique condições de iluminação, entradas e saídas de. Se bate muito sol no quarto, escolha flores e folhagens que gostam da incidência direta, não tem erro!

No entanto, se não há tanta iluminação natural, prefira espécies que sobrevivem a meia luz ou que não gostem de sol.

Então, basta posicioná-las onde você quiser: na mesa de cabeceira, na estante e até mesmo no chão, em vasos grandes que combinem com a decoração.

Luminárias

A iluminação é parte fundamental de qualquer cômodo. Contar com uma boa fonte de luz natural diminui os gastos com energia, além de melhorar a ventilação através de janelas grandes ou sacadas.

Mas, se o espaço é pequeno, invista em diversas luminárias. Posicioná-las próximas à cama, sobre as mesas de cabeceira auxiliam a leitura durante a noite, por exemplo, e são um charme a mais no décor!

Os abajures são os mais tradicionais, mas é possível escolher outros tipos de luminárias, como os pendentes, opções moderninhas em alta. Eles podem ser rústicos, pendurados por cordas navais, ou sofisticados, de metal, em tons rosé gold, preto ou dourado.

Cabeceira estofada

As cabeceiras estão cada vez mais populares. Isso porque elevam todo o décor do quarto com facilidade.

É possível encontrar modelos vazados, feitos em metal ou outros materiais, bem como peças estofadas, com revestimento de algodão. Confortáveis, são ótimas para quem gosta de passar alguns minutos sentado na cama. Assim, ao invés de manter as costas apoiadas na parede gelada, é possível se aconchegar em uma cabeceira estofada, macia e quente.

Existem modelos feitos em veludo, um material charmoso e requintado, algodão e linho. Escolha de acordo com as suas preferências.

Velas e difusores

Esses detalhes fazem toda a diferença no clima do quarto. Durante os dias mais frios, ou para noites ainda mais relaxantes, por exemplo, basta acender uma vela perfumada.

Além da função decorativa e do cheirinho delicioso no ar, cada essência é recomendada para momentos diferentes. As velas de lavanda são ótimas para relaxar, e as de alecrim afastam o estresse e a ansiedade.

Os difusores são para todos os momentos. Mantenha o quarto sempre aconchegante, com um cheirinho especial, só seu! O melhor é que, como são pequenos, podem ser colocados em qualquer espacinho.

Créditos: WESTWING

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21 jun 2021

A estação mais fria do ano chegou e, com o avanço da vacinação em todo o país, há boas expectativas para o setor de turismo. O levantamento do Zarpo , agência online de viagens, revela que, no último mês, as reservas em destinos de inverno cresceram 30% na plataforma. Destinos clássicos da estação, como Campos de Jordão, em São Paulo, e Canela, no Rio Grande do Sul, tiveram um aumento de 85% e 67% no número destas reservas, respectivamente.

Isso significa que muitos já se preparam para tirar os casacos e cachecóis do armário e curtir momentos com lareira, chocolates quentes e jantares com vinho e fondue. No entanto, os cuidados para viajar ainda são os mesmos, pois a pandemia continua e, por isso, as aglomerações devem ser evitadas, mantendo as indicações de distanciamento social.

Além disso, deve-se usar corretamente a máscara de proteção em todos os momentos, lavar as mãos com frequência e higienizá-las com álcool em gel. O momento exige também uma consulta especial sobre os locais escolhidos para se visitar, para saber se estão cumprindo os protocolos obrigatórios de saúde e segurança.

Feito isso, confira uma lista de 10 destinos nacionais para viajar durante o inverno, com opções além dos clássicos Campos do Jordão e Gramado:

• São Roque

A apenas 70 km de São Paulo, conhecer São Roque é um ótimo passeio bate-volta, mas pode também render mais dias de viagem. Sua principal atração é o Roteiro do Vinho, com vinícolas, adegas e restaurantes. Vale conhecer, por exemplo, a Vinícola Góes, a Quinta do Olivardo e a Vila don Patto. Quem viaja em família não pode perder o Ski Mountain Park, com tobogãs gigantes, pistas de esqui e snowboard, e arvorismo. Onde se hospedar: Hotel Villa Rossa .

• Campos do Jordão

O destino favorito dos paulistanos para a estação mais fria do ano é Campos do Jordão, a cerca de 180 km de São Paulo. A cidade é a mais alta do país, com altitude média de 1.629 m. No inverno, as temperaturas caem bastante, conferindo um charme especial à viagem. Entre as atrações locais, estão a charmosa Vila Capivari (centro turístico de Campos do Jordão), o Morro do Elefante, o Parque Amantikir e o Horto Florestal. Onde se hospedar: Golden Park Campos do Jordão , Castelo Nacional Inn , Là-Bas Suites de Montagne , Campos dos Holandeses e Pousada Campos de Provence .

• São Bento de Sapucaí

Pertinho de Campos do Jordão, a apenas 30 km, São Bento do Sapucaí é uma charmosa cidade com clima interiorano e acolhedor. Além de ser ótima escolha para curtir dias frios a dois, o destino atrai também turistas em busca do conjunto das pedras do Baú, Bauzinho e Ana Chata. A trilha para chegar a Bauzinho pode ser realizada por diferentes idades, e garante uma linda vista.

• Monte Verde

Agora em território mineiro, mas ainda com a Serra da Mantiqueira como cenário, Monte Verde está a 165 km da capital paulista. O destino é excelente escolha para casais durante o inverno, com temperaturas baixas e bela paisagem serrana. O principal programa na cidade é passear pela Av. Monte Verde, que concentra lojas e restaurantes. Mirantes e trilhas também podem fazer parte do roteiro. Onde se hospedar: Esquilo Hotel & Chalés e Hotel Meissner-Hof .

• Poços de Caldas

Também no sul mineiro, a 255 km de São Paulo, Poços de Caldas é uma ótima cidade para visitar em um fim de semana. Entre os principais passeios no destino estão a Praça Pedro Sanches e o Parque José Affonso Junqueira, com belos edifícios históricos, como o Palace Hotel e o Thermas Antônio Carlos. Vale conhecer também o Cristo Redentor, com vista sobre a cidade, o Zoo das Aves e a Fonte dos Amores. Onde se hospedar: Vilage Inn Poços de Caldas , Palace Hotel Poços de Caldas , Cassino All-Inclusive Resort e Monreale Hotel Resort .

• Petrópolis

Rio de Janeiro também está entre os destinos de inverno! Petrópolis, a 70 km da capital do estado, é um dos destaques da serra fluminense. Fundada por D. Pedro II, a cidade tem belíssimas paisagens, além de construções históricas. Conheça a Catedral de São Pedro de Alcântara, o Museu Imperial, o Palácio de Cristal, o Palácio Quitandinha, o Museu Casa de Santos Dumont, a Cervejaria Bohemia e o Parque Nacional da Serra dos Órgãos.

• Gramado

O clássico dos clássicos para o inverno, Gramado está a 100 km de Porto Alegre, capital gaúcha. O destino é pedido para viagens em família ou a dois. O charme da Av. Borges de Medeiros, marcada pela arquitetura enxaimel, é só o começo. Vale incluir no roteiro a Rua Coberta, o Lago Negro, o Mini Mundo, o Snowland e o Le Jardin Parque de Lavanda, além de pausas para chocolates quentes e jantares com vinho e fondue. Onde se hospedar: Hotel Casa da Montanha , Petit Casa da Montanha , Wyndham Gramado Resort , Hotel Alpestre e Fioreze Primo .

• Canela

Gramado e Canela, separadas por apenas 8 km, podem ser combinados em uma única viagem. A vizinha de Gramado tem como principal atração turística o Parque do Caracol, onde está a Cascata do Caracol, com 130 m de queda. Os Bondinhos Aéreos são uma boa forma de apreciar a cascata. Conheça ainda o centro da cidade e a Catedral de Pedra, e se divirta no Alpen Park e no Parque Terra Mágica Florybal, ótimos programas para famílias. Onde se hospedar: Laghetto Vivace Canela

• Cambará do Sul

Cambará do Sul é um incrível destino gaúcho, a 120 km de Gramado e 200 km de Porto Alegre. A viagem atrai principalmente os ecoturistas, uma vez que a natureza é protagonista por lá. Seus principais atrativos são os cânions Itaimbezinho, no Parque Nacional Aparados da Serra, e Fortaleza, no Parque Nacional da Serra Geral. As paisagens de tirar o fôlego compensam as trilhas! Onde se hospedar: Parador Casa da Montanha

• Curitiba

Capital mais fria do Brasil, Curitiba, no Paraná, é destino para curtir o friozinho, mas com roteiro recheado. Sua principal atração é o Jardim Botânico, onde fica a estufa de vidro, cartão-postal da cidade. Visite ainda a Ópera de Arame, o Bosque Alemão, o Museu Oscar Niemeyer e o Centro Histórico, com destaque para o Largo da Ordem. Com mais dias na cidade, não deixe de fazer o passeio de trem até Morretes. Onde se hospedar: Radisson Hotel Curitiba , NH Curitiba The Five , Go Inn Curitiba e Quality Hotel Curitiba

Sobre o Zarpo

Fundado em 2011, o Zarpo tem a missão de oferecer as melhores experiências de viagens aos seus clientes. Trabalhando sobre três pilares – preços competitivos, curadoria criteriosa de hotéis e atendimento excepcional, a agência online conta com 7 milhões de clientes cadastrados em sua plataforma, e tem em seu portfólio os melhores hotéis, pousadas e resorts do Brasil e do mundo. Para ter acesso às tarifas especiais, o cliente precisa fazer um cadastro, que garante que ele receba descontos exclusivos de acordo com o seu perfil. Atualmente, o Zarpo está com cerca de 500 parceiros, entre eles as redes: Blue Tree, Bourbon Hotéis e Resorts, Grupo Tauá Hotéis, Vila Galé Hotéis, Iberostar Hotels & Resorts. E hotéis como: Mavsa Resort All-Inclusive, Royal Palm Plaza Resort, Cana Brava Resort, entre outros.

Fonte: Joyce Ishikawa ([email protected]) – comunicacaopro.com

Imagem: https://www.recantodossonhos.com.br/historia-e-cultura-de-campos-do-jordao/

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18 jun 2021

Novidades não param de brotar no Vale dos Vinhedos. A Cave do Sol, mais nova vinícola do destino, inaugurada em setembro de 2020, acaba de lançar mais três roteiros para quem busca viver experiências únicas e seguras, que vão além de visitas guiadas e degustações orientadas. Pensadas para adultos e crianças, em grupos limitados, essas vivências contemplam yoga e meditação na cave, degustação de suco de uva para as crianças e uma degustação harmonizada com chocolate.

No espaço mais particular e restrito, a própria Cave do Sol, destino das degustações especiais e onde está a Enoteca da vinícola, acontece a ‘Saudação ao Sol’, uma aula de yoga e meditação para apenas seis pessoas, conduzida pelos instrutores Augusto e Manoela Schiavenin. Na Cave, o sol, imortalizado na arte de um mosaico multicolorido, ganha a luz natural do astro, faça chuva ou faça sol, iluminado naturalmente por uma cavidade idealizada pela família. Ali, de forma inédita, os visitantes poderão relaxar para, posteriormente, visitar a vinícola e suas obras de arte, além de degustar espumantes e sucos de uva e saborear uma mesa de antepastos. Cada participante ganha uma taça de cristal personalizada. As datas já estão abertas para inscrições prévias, a próxima será no dia 19 de junho.

Para quem aprecia chocolates, a Cave do Sol está oferecendo em qualquer dia da semana mediante agendamento prévio, a ‘Experiência Vinhos & Chocolates’. O roteiro inclui visita à vinícola e suas obras de arte, além da degustação de cinco estilos de chocolates com vinhos e espumantes. O participante ganha uma taça de cristal personalizada. Para crianças, a experiência é adaptada, substituindo os vinhos por três tipos de suco de uva.

Pensando nos ‘baixinhos’, a Cave do Sol criou uma experiência lúdica e saudável. Enquanto os pais fazem a visita pela vinícola, as crianças se divertem degustando três tipo de suco de uva puro, além de chocolates ou cookies infantis e de um kit pinturinha que acompanha o livreto Purinho, personagem do suco de uva. Como recordação, cada criança ganha um copo de suco de uva personalizado. É a ‘Experiência Kids Suco Puro’.

Para a diretora Cristiane Passarin, as novidades foram pensadas para contemplar toda a família. “O Sol é a nossa grande inspiração. A partir dele, criamos espaços como a própria Cave do Sol que reúnem uma energia mística que faz com que as pessoas queiram desfrutar deste ambiente. Ao mesmo tempo, recebemos famílias com crianças pequenas que podem se divertir com os nossos sucos sem adição de açúcar, água, conservantes, aromatizantes ou qualquer outro tipo de aditivo, somente uva”, destaca.

NOVOS ROTEIROS CAVE DO SOL

Saudação ao Sol (Adultos)

O que? Aula de yoga e meditação, visita à vinícola e suas obras de artes, degustação de espumantes e sucos de uvas e uma mesa de antepastos. Uma taça de cristal personalizada por participante.

Quando? 19 de junho, 10 de julho, 07 de agosto.

Horário: Das 9h30min às 11h30min

Valor: R$ 180 por adulto.

Experiência Vinhos & Chocolates (Adultos e Crianças)

O que? Visita à vinícola e suas obras de arte, degustação de cinco estilos de chocolates harmonizado com vinhos e espumantes e uma taça de cristal exclusiva.

Quando? Diariamente, mediante agendamento prévio.

Horários: De segunda a sábado, às 11h 13h, 14h30min e 15h30min. Aos domingos, às 11h, 13h e 14h30min.

Valor: R$ 90 por adulto; R$ 45 por criança

Produtos degustados:

Drágeas de Amêndoas com chocolate meio amargo

Vinho: Cave do Sol Chardonnay

Bombom 70% Cacau

Vinho: Cave do Sol Cabernet Sauvignon

Barra de Café  70% Cacau

Vinho: Cave do Sol Tannat

Damasco com chocolate ao leite

Espumante: Solar do Vale Prosecco

Chocolate branco com nozes

Espumante: Solar do Vale Moscatel

Experiência Suco Puro (Crianças)

Degustação de 3 tipos de suco de uva puro

Degustação de cookies infantis ou Degustação de chocolates

Kit pinturinha, contendo um livreto do Purinho, personagem do suco de uva, e uma caixa de lápis para colorir

Ganha 01 copo de suco personalizado

R$ 45,00 se chocolates R$ 30,00 se optar por cookies no acompanhamento.

Diariamente, horários agendados conforme a escolha da experiencia dos pais.

– Agendamento pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone/whats 54 98418.9882

A Cave do Sol está localizada na RS 444 KM 20,7, no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha.

Sobre a Cave do Sol

A mais nova vinícola do Vale dos Vinhedos está no coração do roteiro enoturístico mais famoso do Brasil numa área de 36,6 mil metros quadrados. São 5.125 metros quadrados de área construída, 2.367 deles destinados ao enoturismo, distribuídos em três andares, totalmente projetado dentro das premissas de acessibilidade. O ambiente convida a imergir num rico cenário de objetos considerados peças de museu que, além de preservar a história da família e da vinicultura brasileira, também compõem obras de arte concebidas por artistas, valorizando talentos locais. É uma viagem pelo tempo num passeio que transcende o imaginário.

Imagens: Divulgação Cave do Sol

Fonte: CONCEITOCOM BRASIL ([email protected])

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O blog existe desde Outubro de 2007 e, quando comecei nessa vida de blogueira, não imaginava no que ele poderia se transformar um dia! Graças à vocês, que estão comigo todos os dias, o blog tem muitos acessos e ficou conhecido no Brasil e exterior.

Não posso deixar de mencionar um fato que sempre me faz muito feliz (muito mais do que acessos, comentários, anúncios),que é conhecer cada uma de vocês!!! Nada melhor do que fazer novas amizades, e até quem sabe, novos negócios!

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