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15 set 2021

A primavera é considerada por muitos como a estação mais agradável do ano. O céu fica mais azul, as temperaturas começam a subir gradativamente e a paisagem muda conforme algumas plantas recuperam suas folhas e as flores começam a brotar. A chegada da primavera também significa que é hora de começar a incluir alguns vinhos mais refrescantes na adega para acompanhar a mudança da temperatura.

“Os vinhos leves, com alto nível de acidez e baixo teor de tanino são os ideais para a estação. Essa combinação de fatores torna a bebida propícia para ser consumida gelada em dias mais quentes,e a presença de aromas frutados e florais combinam com os pratos mais consumidos nessa temporada”, explica Augusto Alves, sommelier da Evino e apresentador da Loja ao Vivo, disponível no site do e-commerce, onde consumidores podem tirar suas dúvidas em tempo real.

Com tantas opções de rótulos, Alves compartilha algumas das uvas que são as estrelas da meia estação para ajudar os brasileiros na escolha certa para suas adegas. “De origem francesa e cultivada em várias partes do mundo, a Sauvignon Blanc é conhecida pela sua intensidade aromática, que combina muito bem com os aromas da primavera”, conta o sommelier.

Outra sugestão de Alves é a Moscatel, que cria vinhos leves e refrescantes, e ao mesmo tempo com um sabor mais adocicado. Outra ótima aposta para a primavera é a Mencia, uva cultivada no noroeste da Espanha que resulta em vinhos tintos e rosés leves, frescos e com aromas de cereja e cranberry.

O sommelier separou também seis indicações de rótulos que não podem faltar na sua adega. Confira mais dicas de Alves na Loja ao Vivo.

 

 

ZioBaffa Toscana IGT 2016 (R﹩69,90)

“Feito sob a filosofia da sustentabilidade e preservação, ZioBaffa Toscana é um vinho vegano e elaborado com uvas orgânicas de Sangiovese e Syrah. Com notas de cereja, ameixa fresca e violeta, é um vinho que combina muito bem caponata de berinjela e queijo parmesão, trazendo leveza e refrescância para as noites agradáveis da primavera”, sugere o sommelier.

 

El Castro de Valtuille Mencía Joven Bierzo DO 2018 (R﹩109,90)

“El Castro de Valtuille é resultado de um trabalho artesanal e cuidadoso feito pela família Perez. Produzido 100% com uvas Mencía, fermentação e estágio em tanques de inox para preservar seu sabor frutado, resultando em aromas de frutas vermelhas, notas herbáceas e especiarias. Aposte na harmonização com risoto de queijo, embutidos e arroz negro com polvo”, indica Alves.

Goulart T Torrontés Small Production 2020 (R﹩79,90)

“Cultivada nos vinhedos centenários da família Goulart, a Torrontés origina um vinho frutado, refrescante, delicado e extremamente aromático”, sugere Alves. Para harmonizar, aposte na versatilidade e experimente o vinho com peixes, sushis, carnes brancas e queijos leves.

 

Anciano Garnacha Rosado Campo de Borja DO 2019 (R﹩62,90)

Elaborado em Campo de Borja, esse rosado refrescante e frutado, perfeito para a primavera, mostra o potencial e a tipicidade da uva mais famosa da região, a Garnacha. “É um pedaço de terra vinícola famoso por proporcionar as melhores condições de cultivo para a uva, ganhando fama como ‘Império da Garnacha’. O vinho combina bem com massa caprese, salada de camarão e quiche, combinações que trazem refrescância para os dias de calor”, indica.

 

J. Meyer Riesling Pfalz 2020 (R﹩64,90)

Segunda maior região vinícola da Alemanha, “Pfalz é conhecida por ser berço de rótulos brancos de qualidade admirável, principalmente os elaborados com a uva Riesling como o J. Meyer”, revela Alves. “Apresentando perfume fresco e frutado, com notas cítricas e de maçã-verde, o rótulo harmoniza com comida tailandesa, ceviche e barriga de porco assada”.

 

Croix d’Or Pinot Noir Pays d’Oc IGP 2019 (R﹩59,90)

“Este rótulo traz toda a riqueza do Languedoc-Roussillon por meio de um vinho saboroso com aromas de morangos e cerejas frescas. Em boca traz goles frutados, delicados e macios. Harmonize o rótulo com atum selado, cogumelos recheados e queijo brie com geléia de morango”.

Sobre a Evino

Maior e-commerce de vinhos da América Latina, a Evino já vendeu para mais de 1 milhão de pessoas no Brasil.

 

Fonte: Mônica Araújo ([email protected])

Imagem: http://www.elitemagazine.com.br/chegou-a-primavera-confira-dicas-da-evino-para-aproveitar-ao-maximo-a-estacao/

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13 set 2021

E aí, quem aqui também acompanhou o #MetGala2021 ??? Tava muito ansiosa para a noite mais glamourosa do mundo fashion!!! Confiram os meus preferidos!

Fotos: Internet

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10 set 2021

Johnnie Walker Princes Street é o espaço de experiência de Johnnie Walker – uísque escocês mais vendido do mundo e pertencente ao portfólio da DIAGEO – que acaba de abrir ao público no coração da capital escocesa. A nova atração fica na famosa Princes Street, em um prédio histórico, e tem como proposta exaltar a Escócia e celebrar o legado e o futuro de Johnnie Walker.

Em uma área de mais 6 mil metros quadrados, distribuídos em 8 andares, Johnnie Walker Princes Street traz a mais moderna tecnologia para reimaginar a tradicional experiência do tour de uísque, levando os visitantes para uma imersão de sabores e descobertas, além de mostrar a fascinante jornada de 200 anos por meio de performances.

“Este é um dia de orgulho para todos. No ano passado, Johnnie Walker comemorou 200 anos desde que o fundador John Walker abriu as portas de sua pequena mercearia e hoje representa o próximo capítulo desta incrível história. Johnnie Walker Princes Street é um investimento histórico. Celebra a herança notável da Escócia, nossos incríveis fabricantes de uísque e olha para o futuro ao envolver novas gerações de consumidores de todo o mundo na magia do uísque escocês”, afirma Ivan Menezes, CEO da Diageo.

Desenvolvido em colaboração com BRC Imagination Arts – empresa mundialmente conhecida por criar experiências inesquecíveis, como Guinness Storehouse, NASA Kennedy Space Centre, Museu de Liverpool, entre outras – o novo espaço de Johnnie Walker explora o universo do uísque, de uma forma personalizada, multissensorial e envolvente.

Entre os objetivos e diferenciais do projeto estão:

Levar o conceito de personalização ao grau máximo, nunca visto antes em experiências com bebidas.

Visitantes da Johnnie Walker Journey of Flavour têm suas preferências pessoais de sabor mapeadas com bebidas adaptadas ao seu paladar.

Com mais de 800 combinações de sabores disponíveis, uma pessoa poderia visitar Johnnie Walker Princes Street todos os dias por mais de dois anos e não ter a mesma experiência duas vezes.

Mais de 150 novos colaboradores, falando 23 idiomas entre si, darão vida à história de 200 anos.

A adega – um verdadeiro tesouro do uísque – composta de alguns dos mais originais barris do destilado do mundo amadurecendo suavemente e aguardando para serem degustados.

O prédio, anteriormente uma loja de departamentos tradicional por quase 100 anos, conta com uma loja experimental de última geração, onde os clientes podem escolher entre os uísques únicos e mais exclusivos, encher garrafas direto de barris e gravá-las.

Johnnie Walker Princes Street é coroado com dois bares na cobertura e um terraço com vista de tirar o fôlego para o skyline de Edimburgo. O “Explorers’ Bothy” é um bar de uísque que oferece mais de 150 diferentes rótulos, e o “1820” é especializado em coquetéis – as bebidas são acompanhadas de um menu cuidadosamente selecionado, proveniente dos quatro cantos do país, representando a culinária típica.

O espaço já abre suas portas com o maior prêmio de sustentabilidade para uma atração turística, o Green Tourism Gold Award. Em seus terraços na cobertura, conta com plantações de ervas para guarnições e infusões em drinques, e dispõe de um telhado verde – coberto de plantas e alimentadores de pássaros, com o objetivo de estimular a biodiversidade.

“Sempre existiu um desejo de Johnnie Walker assinar um espaço proprietário para contar sua história e do uísque escocês, e aproximar-se dos fãs e entusiastas da bebida. Agora, com o Johnnie Walker Princes Street, a marca, de fato, vai proporcionar às pessoas a oportunidade de vivenciar o espírito Keep Walking. Não poderíamos estar mais felizes e animados com o que está por vir”, afirma João Victor Guedes, Head de Marketing de Johnnie Walker na Diageo para Paraguai, Uruguai e Brasil.

Há quatro anos e meio sendo desenvolvido, Johnnie Walker Princes Street é a peça central do aporte de 185 milhões de libras da Diageo no turismo do uísque na Escócia – maior programa de investimento único já visto no turismo do uísque escocês, que atraiu em 2019 o número recorde de 2,16 milhões de turistas.  A iniciativa inclui a transformação da experiência dos visitantes nas destilarias em toda a Escócia – Glenkinchie, Clynelish, Cardhu, Caol Ila e as casas de Johnnie Walker em Lowland, Highland, Speyside e Islay -, ligadas à Johnnie Walker Princes Street, visando formar uma rede de atrações de nível global à altura da Escócia.

A abertura oficial de Johnnie Walker Princes Street foi no dia 6 de setembro, segunda-feira. Os ingressos custam a partir de 25 libras por pessoa e incluem um tour de 90 minutos, com três drinques personalizados feitos com uísque escocês. A experiência respeita todas as medidas de consumo responsável e apresenta alternativas não alcoólicas.

Para reservas e mais informações, visite www.johnniewalkerprincesstreet.com

 

Sobre Johnnie Walker:

Johnnie Walker é a marca de uísque escocês número 1 no mundo, sendo apreciada em mais de 180 países. Desde a época de seu fundador, John Walker, aqueles que preparavam os blends buscavam, acima de tudo, sabor e qualidade. Entre os rótulos premiados estão Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Black Label, Double Black, Johnnie Walker Green Label, Johnnie Walker Gold Label e Johnnie Walker Blue Label. Juntos, são responsáveis por mais de 18 milhões de caixas vendidas anualmente (IWSR, 2017), tornando Johnnie Walker a marca de uísque escocês mais popular do mundo.

 

Sobre a Diageo

A DIAGEO é líder mundial na produção de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas, vinhos e cervejas. Essas marcas incluem SMIRNOFF, JOHNNIE WALKER, GUINNESS, BAILEYS, OLD PARR, CÎROC, TANQUERAY e a nacional YPIÓCA.

 

Fonte: Renata Lotto ([email protected])

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08 set 2021

O primeiro resort dentro de uma vinícola em Napa, na Califórnia, tem piscinas em meio aos vinhedos e inauguração prevista para o outono americano, demais neh?!

O novo Four Seasons Resort and Residences Napa Valley começa a aceitar reservas hoje. Primeiro resort da região com produção de vinho própria, o novo hotel promete uma experiência incomparável, com gastronomia estrelada, serviço primoroso e spa voltado ao bem-estar no cenário idílico da pequena Calistoga, cidade reconhecida mundialmente por seu terroir excepcional.

“O Four Seasons Resort Napa Valley traz um novo conceito para a nossa marca, sendo o primeiro a incluir na propriedade uma vinícola em funcionamento”, diz Vince Parrotta, Presidente de Operações Hoteleiras do Four Seasons Hotels and Resorts. “Oferecer experiências autênticas e excepcionais que proporcionem uma imersão nos destinos é nossa prioridade.”

O gerente geral Mehdi Eftekari acrescenta que “este é um momento emocionante para nossa equipe, que está ansiosa para a inauguração.  A propriedade oferece uma opção de hospedagem autêntica e despretensiosa, perfeitamente em sintonia com o destino.  Vistas deslumbrantes dos vinhedos, vinhos e culinária excepcionais, bem-estar holístico, design sofisticado e experiências envolventes aguardam os viajantes.”

Um novo conceito

O resort fica ao longo da estrada histórica Silverado Trail, rodeado por centenas de hectares de vinhedos em Calistoga, região com rica tradição enológica, fontes termais e um estilo de vida descontraído junto à natureza.

A exclusividade fica garantida em apenas 85 espaçosas acomodações, entre suítes e villas com vistas de tirar o fôlego, lareiras e terraços privativos. O design ficou a cargo de Erin Martin, designer local com reconhecimento internacional, em parceria com a Hirsch Bedner Associates (HBA). Dentre as acomodações mais cobiçadas está a Estate Villa, um edifício autônomo de quase 315 metros quadrados situado na orla do vinhedo, com amplas áreas de estar e jantar internas e externas, jardim privativo e piscina.

Em toda a propriedade, casais, famílias e viajantes individuais terão acesso a uma vasta gama de serviços e experiências, incluindo duas piscinas em meio aos vinhedos, o programa Kids for All Seasons totalmente supervisionado, um campo de bocha profissional e espaço fitness de última geração, com equipamentos Technogym, programação diária e vista para os vinhedos.

Gastronomia nos vinhedos  

Com um restaurante comandado pelo chef Erik Anderson, Four Seasons Resort Napa Valley está prestes a se tornar um destino gastronômico internacional. No TRUSS Restaurant + Bar, o menu traz os melhores produtos regionais acompanhados de uma carta com curadoria do sommelier Morgan Gray.

A culinária do TRUSS combina técnicas francesas tradicionais com os melhores ingredientes de agricultores e fornecedores locais, como a colaboração com a California Caviar Co., de Sausalito. O chef Anderson escolhe, limpa, salga e embala o esturjão branco californiano, bem como seleciona codornas vindas do Wolfe Ranch. A carta de vinhos traz 250 rótulos, destacando produtores clássicos e uma nova geração de enólogos, com um foco especial na região de Calistoga.

O chef executivo Shaun Acosta comanda o Campo Poolside, restaurante casual convenientemente localizado entre as duas piscinas do resort, servindo os deliciosos pratos da culinária Cal-Mex. Ele também acompanha os detalhes de todos os eventos gastronômicos do resort, além do serviço de quarto e das experiências na sala de degustação da vinícola Elusa.

A Elusa Winery ocupa dois hectares sob a denominação Calistoga American Viticultural Area (AVA), que inclui as propriedades mais antigas da região. O vinhedo e a adega são operados pelo premiado enólogo Thomas Rivers Brown. Com o microclima mais quente de Napa Valley, Calistoga é ideal para uvas cabernet sauvignon, que foram replantadas na propriedade.

“A localização única do resort confere um caráter especial a experiência de hospedagem. As oportunidades para saborear os vinhos e participar de experiências imersivas estarão a poucos passos das acomodações,” complementa Eftekari.

Spa holístico

O Spa Talisa é uma homenagem aos 150 anos de história de Calistoga como um destino de spa e bem-estar. Um paraíso para relaxamento e indulgência, o spa possui oito salas de tratamento equipadas para uma variedade de práticas terapêuticas, além de espaço para experiências ao ar livre e pátios privados com saunas de inspiração local. O menu de tratamentos e serviços no Spa Talisa inclui produtos da marca LIV + GRACE SKINCARE, sediada em Napa, e o sistema de cuidado molecular 100% clean beauty Seed to Skin, criado na Toscana, Itália.

Experiências enriquecedoras

Os hóspedes terão a oportunidade de participar de experiências exclusivas, tais como passeios de bicicleta guiados ou tours customizados das vinícolas de Napa. A região central de Calistoga também é uma atração, com galerias, boutiques e bons restaurantes.

As reservas podem ser realizadas pelo e-mail [email protected] ou online.

Fonte: Andréia Wingeter (a[email protected])

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Sobre a Mariah

Oiii bloguetes, sejam bem vindas (os) !!

Este é o nosso espaço, onde divido com vocês as minhas idéias, viagens, novidades sobre beleza e claro, vídeos pra lá de engraçados com dicas de cabelo, maquiagem, receitas… Tudo o que nós gostamos de saber!

O blog existe desde Outubro de 2007 e, quando comecei nessa vida de blogueira, não imaginava no que ele poderia se transformar um dia! Graças à vocês, que estão comigo todos os dias, o blog tem muitos acessos e ficou conhecido no Brasil e exterior.

Não posso deixar de mencionar um fato que sempre me faz muito feliz (muito mais do que acessos, comentários, anúncios),que é conhecer cada uma de vocês!!! Nada melhor do que fazer novas amizades, e até quem sabe, novos negócios!

Essa é a nossa casa! E vamos continuar com o nosso papinho de amigas (os)?

Beijos com carinho,
Mariah

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