Jujuba Joias
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01 NOV
2019
Receitas
Deliciosa receita de entrada!

Mais um finds chegando e eu já quero receber família e amigos, adorooo! Essa receita é mais uma que recebi alguns dias atrás e já quero fazer para os meus convidados, vejam que fácil:

Crudités com Patê de Atum Defumado

Ingredientes:

  • 5 tomates cereja
  • 1 talo de salsão
  • 1 pepino japonês
  • 5 folhas de endívia
  • Patê de Atum Defumado Gomes da Costa (150g)
  • Salsinha picada

Modo de Preparo:

Corte dos legumes:

  • Tomate cereja: corte os tomates ao meio, retire as sementes. Salsão: corte os talos em palitos com cerca de 4 cm de comprimento.
  • Pepino (com cerca de 2 cm de espessura): corte o pepino em pedaços de cerca de 4 cm de comprimento. Com a ajuda de uma colher de café, retire o excesso de miolo de cada pedaço, sem chegar até o fim.
  • Endívia: separe as folhas médias de endívia.

Montagem:

  • Recheie cada legume com 1 colher (chá) de Patê Gomes da Costa:
  • Recheie as metades de tomate com o Patê Gomes da Costa, formando barquinhos.
  • Recheie os pedaços de salsão com o Patê Gomes da Costa, formando barquinhos.
  • Recheie os pepinos com o Patê Gomes da Costa, formando copinhos.
  • Recheie metade das folhas de endívia com o Patê Gomes da Costa, formando barquinhos.
  • Salpique a preparação com salsinha.
  • Sirva em temperatura ambiente.

DICA DE CHEF

Recheie os legumes no momento de servir.

VARIAÇÃO

Use também, batata bolinha cozida cortada ao meio

Auxilio texto: Gabriel, assessor de imprensa da Gomes da Costa. 

Imagem: Gomes da Costa

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amaram 8 AMARAM
30 OUT
2019
Look do Dia
Look do Dia: #vemVerão !

Nada melhor do que se sentir bem no look! Na verdade com a @amissimaoficial é sempre assim rs! Escolhi esse look na loja de SP para usar muuuito neste Verão! O tecido é super especial, leve e confortável, e a modelagem ombro a ombro eu AMO!

E o TANTO que amo as jóias e pedras do @marcelopicaro ? Já contei aqui que o trabalho dele é TOP e a qualidade absurda! Esses brincos eu acho tão práticos, pra todo dia e lindos!

Fotos: Sala 7 Fotografia

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amaram 10 AMARAM
28 OUT
2019
Receitas
Pão de queijo saudável e saboroso!

pão de queijo é praticamente um patrimônio brasileiro, em especial de Minas Gerais. Apreciado em todo o país, é um dos lanches mais populares e pode ser encontrado em uma série de variações da receita original.

No entanto, o pão de queijo em sua composição tradicional apresenta até 450 calorias por cada 100 gramas, e por isso pode ser uma opção muito calórica que pode não favorecer a dieta.

Pensando nisso, a especialista em nutrição Gabi Lodewijks criou uma receita especial de pão de queijo preparada com goma de tapioca de beterraba, queijo e requeijão com baixo teor de gordura.

Confira a receita criada por Gabi Lodewijks para apreciar este tradicional lanche mineiro sem culpa:

Ingredientes

2 colheres de goma de tapioca 100g de queijo ralado magro 150g requeijão magro

Modo de preparo

Mexa tudo com as próprias mãos até formar uma massa homogênea.

Depois faça bolinhas com a massa no tamanho que achar apropriado.

Asse a 180C por 20min, em forno pré aquecido. Depois é só esperar esfriar e servir.

Auxilio texto: especialista em nutrição Gabi Lodewijks

Fotos de: Gabi Lodewijks / MF Press Global 

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amaram 6 AMARAM
25 OUT
2019
Beauty
5 mitos sobre a proteção solar que você precisa conferir para não se enganar!

O verão está chegando e com ele aumenta a necessidade de redobrar os cuidados com a pele por conta da maior incidência dos raios solares. O uso do filtro solar, responsável por proteger a pele da radiação solar UVB e UVA, é a maneira mais eficaz de cuidar da pele e desfrutar a estação mais quente do ano sem preocupação.

O uso correto do protetor solar evita a insolação, queimaduras e auxilia no combate ao envelhecimento precoce, ressecamento, oleosidade excessiva, manchas e na prevenção ao câncer de pele, que responde por 33% de todos os diagnósticos da doença no Brasil - sendo que o Instituto Nacional do Câncer (INCA) registra, a cada ano, cerca de 190 mil novos casos.

Felizmente a conscientização sobre a importância do uso do filtro solar tem avançado. A popularização da Campanha Nacional do Câncer da Pele - mais conhecida como #DezembroLaranja e liderada pela Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) -, que já está em sua 21ª edição, é mais uma amostra do crescimento da preocupação sobre a importância do diagnóstico e tratamento precoces, aumentando as chances de cura na grande maioria dos casos, além da prevenção e proteção da pele quando expostos ao sol.

No entanto, apesar do aumento da disseminação do uso dos protetores solares, uma parte considerável de mulheres (43%) não usa ou só utiliza o produto de vez em quando. É o que indica pesquisa feita pela Ibope Inteligência, em parceria com a marca SUNDOWN®, a partir de 1 mil entrevistas com mulheres em todo o Brasil. "A falta de hábito é a principal razão de não uso, seguido por preço e textura do protetor. A pesquisa releva que uma das razões apontadas para a falta de hábito para o uso correto do produto é a disseminação de mitos e lendas", revela Leila Carvalho, diretora de assuntos médicos na J&J Consumer Health.

A seguir, a especialista comenta sobre alguns mitos acerca do uso do protetor solar.

Obs: a foto é antiga, ok? Agora tô com uma barriguinha gigante de Cici!
Mitos sobre a proteção solar

1 - O índice de raios solares é diferente na praia e na cidade

Estudos meteorológicos comprovam que o índice ultravioleta (IUV) não tem relação direta com a temperatura que medimos e sentimos. É errado pensar que se a cidade tem um clima mais ameno, terá índices menores de R-UV do que a região litorânea. A posição geográfica da cidade exerce uma forte influência no índice de radiação solar. Portanto, independentemente do local, não estamos isentos da exposição aos raios ultravioleta.

2 - Não é importante usar protetor solar nos dias nublados

É importante usar o filtro solar mesmo em dias nublados, pois tanto os raios UVB como os UVA são capazes de penetrar a maioria dos tipos de nuvem. O uso do protetor solar deve fazer parte de um hábito diário da população em todas as estações do ano.

3 - Não é necessário reaplicar o protetor com alto FPS

Dada a intensidade dos raios UV e seus impactos na pele, todo cuidado é pouco. O ideal é utilizar protetores solares de alto FPS e reaplicá-los regularmente a cada duas horas após banho, sudorese intensa ou após se secar com toalha.

Além da proteção contra os raios UVB precisamos estar atentos à proteção contra os raios UVA, pois estes penetram em maior profundidade na pele e influenciam na pigmentação da pele, no envelhecimento precoce (manchas e rugas) e na ocorrência de câncer. A regulamentação no Brasil exige que um protetor solar tenha não somente proteção contra a radiação UVB (indicado pelo FPS), mas que também ofereça proteção contra a radiação UVA.

4 - Os protetores solares não se diferenciam muito depois de um determinado FPS

Cada valor de FPS indica o quanto de radiação UVB pode ser filtrada antes de chegar à pele. Por exemplo, quando temos um protetor solar FPS 30 cerca de 97% da radiação é filtrada, com um FPS 50 cerca de 98% e com um protetor solar FPS 100 cerca de 99%. A quantidade de radiação filtrada parece ser quase a mesma entre os diferentes valores de FPS, certo? Porém, se compararmos a quantidade de radiação que passa pelo protetor e atinge a pele, vemos que com um FPS 100 temos 1% de radiação atingindo a pele, enquanto com um FPS 30, temos cerca de 3% atinge a pele tem efeitos cumulativos ao longo do tempo aumentando os riscos de câncer de pele ao longo da vida. Então pessoas que tiverem a mesma exposição solar e usarem protetores com FPS diferentes terão quantidades de radiação acumulada diferentes.

A eficácia do filtro solar também está relacionada à quantidade de produto que é aplicada no corpo e à quantidade de reaplicações ao longo do dia. A irregularidade do filme formado na pele com pouco produto faz o FPS passar a não ser mais o mesmo que está escrito na embalagem. Por isso, usar um FPS alto acaba compensando a baixa qualidade da proteção em pessoas que não usam a quantidade correta de protetor solar. O melhor é seguir a recomendação do Consenso Brasileiro de Fotoproteção da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD): no rosto e pescoço, uma colher de chá rasa. Já para o restante do corpo, duas colheres de chá.

5 - A principal causa do melasma são anticoncepcionais

Essas manchas escuras na pele podem estar relacionadas ao uso de anticoncepcionais femininos e à gravidez, mas, principalmente, à exposição solar. Essa última, em função da exposição aos raios UVA e Visível pode desencadear ou acentuar a condição.
Auxilio texto: Imprensa FleishmanHillard Brasil / Cristina Raducu cristina.raducu@fleishman.com.br

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