13 MAR
2019 |
Receitas Receitinha do dia: salada de aspargos! |
Adoro essa saladinha que a Rita sempre faz aqui em casa, é uma delÃcia! Vou explciar certinho como faz, a Rita me ensinou rs. É uma ótima opção para quando tiver visita em casa, pois é super fácil de fazer. Anotem aÃ:
Ingredientes:
-tomatinhos cereja
-mussarela de búfala
-aspargos
Modo de fazer:
Os aspargos precisam ser lavados e depois deve retirar o "talo" do finalzinho deles. Em seguida, secá-los e colocar numa assadeira lado a lado, temperando a gosto com sal, pimenta e azeite de oliva. Deixar no forno 180ºC por 15 minutos. Depois retirar e esperar esfriar para montar num tigela e servir.
Os tomatinhos devem ser lavados e também secá-los. A mussarela de búfala pode comprar a de sua preferência. Aqui em casa gostamos de colocar azeite, pimenta e sal na mussarela. Aà é só montar numa prato e servir. Bom apetite!
Foto: Blog da Mariah
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